Sastojci:

• 1 kuglica sladoleda od vanilije
• 1 svježe pripremljeni espresso (oko 30 ml)

Priprema:

1. U prozirnu staklenu čašu ili manju zdjelicu staviti kuglicu sladoleda.
2. Neposredno prije posluživanja, preliti sladoled vrućim espressom.
3. Poslužiti odmah, dok je sladoled još djelomično zamrznut.

Savjet: Za dodatni vizualni i aromatični efekt, preko affogata se može naribati malo tamne čokolade ili dodati prstohvat krupne morske soli.

Izvor: telegram.hr/super1/recepti/affogato-recept-talijanski-desert-kava-sladoled/