Stir fry način pripreme jela dolazi iz azijske kuhinje, a podrazumijeva prženje uz stalno miješanje. Ovom se tehnikom čuvaju hranjivi sastojci, a možete pripremati gotovo sve vrste mesa i povrća.

Sastojci:

• 2 Fini-Mini Goveđa noodlesa
• 600 ml vode
• 300 g mljevene junetine
• 1 žlica sezamovog ulja
• 1 manji luk (40 g)
• 1 češanj češnjaka
• malo Vegeta Maestro Đumbira
• 3 žlice Vegeta Umami tekućeg dodatka
• 1 žlica rižinog octa
• 2-3 mlada luka
• 1 žličica sjemenki sezama

Priprema:

1. Tjesteninu stavite u kipuću vodu i kuhajte 3 minute.
2. Dodajte mješavinu začina iz pakiranja, ulje i dobro promiješajte.
3. Količinu čilija stavite ovisno koliko pikantno volite.
4. Sezamovo ulje zagrijte u velikoj tavi na srednje jakoj vatri.
5. Dodajte mljevenu junetinu i sitno narezani luk pa popecite uz miješanje dok meso ne porumeni (oko 3-5 minute).
6. Umiješajte nasjeckani češnjak i đumbir.
7. Dodajte Vegeta Natur tekući dodatak, rižin ocat i umiješajte rezance.
   Kratko zagrijte uz miješanje.
8. Gotovo jelo pospite narezanim mladim lukom i popečenim sezamom. Poslužite odmah.

Savjet: Umjesto mljevenog mesa možete koristiti i tanko narezani steak ili piletinu narezanu na kockice.

Izvor: https://www.coolinarika.com/recept/brzi-stir-fry-807ead12-7b39-11ef-a510-d63ac45c6991